ズッキーニの記事ランキング

とうもろこしとズッキーニのかき揚げ

適応度:64.7%とうもろこしとズッキーニのかき揚げ  ... で、今回は、 ズッキーニといっしょに揚げて黄色と緑色がいいかんじのかき揚げに。 揚げるとより一層甘みが引き立つとうもろこし。 そして油と相性バッチリのズッキーニ。 絶対、塩で食べるべき。うましです。 ビールはもちろん ...
続きはワインとごはん」で
2011年08月25日 21:14:522位:[ ズッキーニ ]
ズッキーニ
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ズッキーニ

適応度:64.7%ズッキーニ 生食の気分。 ズッキーニは、加熱して食べるのも好きだけど最近は生食の方が好き。加熱すると、もこっとした食感で、それはそれで面白いのだけど。 ... その中に入れたズッキーニも好きなようで、指でひょいひょいつまんでは ... 続きは甘塩酸苦 + 旨」で2011年08月25日 21:16:003位:[ なかなか予約の取れないお魚イタリアン「メルカート」で、こんなバースデーパーティは如何? ]
ズッキーニ
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なかなか予約の取れないお魚イタリアン「メルカート」で、こんなバースデーパーティは如何?

適応度:17.64%なかなか予約の取れないお魚イタリアン「メルカート」で、こんなバースデーパーティは如何?  ... これはベリー美味い☆! お魚イタリアンのメインは、 鱸のグリル! 鱸が美味い! 野菜が、 パプリカが甘い、 ズッキーニが、肉厚でステーキみたい。 キュウリは丁寧に種を取っています。 バルサミコ酢のソースが、淡白な鱸に良く合ってますよ。 ... 続きはROCKY MUSEUM (館長日記)」で2011年08月25日 21:58:504位:[ 旨味が凝縮! 海近だからこその味わい! UNA GIORNATAのパスタランチゼロ ]
ズッキーニ
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ズッキーニ
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その他の人気記事一覧旨味が凝縮! 海近だからこその味わい! UNA GIORNATAのパスタランチゼロ【適応度:17.64%】
... 選んだパスタは 「地魚と冬瓜とズッキーニの塩味スパゲッティ」 地魚は鯛、カサゴ、イサキを使用。 地魚のアラで出汁を作り、塩で調整したソースがきめてです。 ... 冬瓜もズッキーニもひと口サイズ。 アラを使ったスープの、なんと滋味あふれる ...

世田谷「地域に根ざした食と農の講座」を開催、鶏の放し飼いを見学、東京産の銘柄豚「TOKYO X」に舌鼓【適応度:17.64%】
... ( 料理をクリックする ) 「肉巻き(かぼちゃ、いんげん、なし、ズッキーニ、)」 ナシ巻きは、梨の甘さが豚肉とベストマッチで人気があった。 「TOKYO X」がなぜ美味しいのかについて、吉岡さんに伺うと、 脂肪の質と味が良い、北京黒豚 ...

地元のオーガニック野菜市場(o≧∇≦)o♪【適応度:11.76%】
... グルメちっくなトマトがいっぱい(o≧∇≦)o♪★ ★赤ちゃんの顔くらいの大きさのパプリカ!爆★ ★いろんな形のズッキーニ・ファミリーがいました(o≧∇≦)o★ ★白&紫&オレンジの人参セットはどうよ?!奥さん!(o≧∇≦)o★ ★カリフォルニア ...

エンボカ【適応度:11.76%】
... 長くて曲がっているのは、ズッキーニの一種、トロンボンチーノ。イタリアから種を取り寄せて、京都の農家で栽培してもらっているとか。  飲み物は種類豊富。特にベルギービールが充実しているのがうれしい。わたしも小豆も、ベルギービール好きなので。 ...

がんばった一日~。【適応度:11.76%】
... てるちゃんが、おいしいコーンスープと、ズッキーニのチーズ焼きを作ってきてくれました~。おいしかったです~。 忙しい準備の中、お食事タイムは、楽しみの一つですね・。 明日が急にてるちゃんに用事が入ってしまったので、今日がんばりました~。 ...

MOKICHI TRATTORIA(モキチ)@香川 パスタのランチほか【適応度:11.76%】
... ピッツァのランチ 岡本豚ひき肉とズッキーニのトマトソースピッツァ 母が注文。 生地は薄いタイプ。 悪くはないのですが、本格的な感じはあまりせず。 デザート パンナコッタとシフォンケーキ。 シフォンケーキはふわふわですよ~。 ...

ファルシーだのナージュだの(笑)【適応度:11.76%】
... 22時に職場に戻らなくちゃいけないとしても 大満足のその内容は・・・ トマトのガスパチョ ラングスティーヌの焼き物 ズッキーニのきのこファルシー添え タイム風味 パスタ(コンキリエ) 牛ヒレのパイ包み焼き マンゴーとパイナップルのナージュ ...

☆23日夜ごはん&今週の献立をまとめてみました♪☆【適応度:11.76%】
... 玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、プチトマト2種、トマト缶。 バジルソースやバルサミコも加えて~ 味付けはあくまでも野菜の旨味をちゃんと味わえ ... 2日目のひじき煮 ・ズッキーニとさしみてんぷらのおかか醤油炒め ・ 2日目の炒り鶏 【20日 土曜日 ...

おやっとさ~、今夜はサービスデーですが、本日のランチは。【適応度:11.76%】
... ズッキーニ、ミニトマト、たまねぎを薄切りにして、コンソメを加えて蒸し焼きにして、ミックスチーズを載せてレンジでチンしてみました。 夏野菜のカレー(トマト、カボチャ、ズッキーニ。トマトたっぷりです。) あと、手作りのお団子。 ...

キャンプに行って来た!【適応度:11.76%】
8月12~14日の日程で久々のキャンプに行ってきました。 途中に寄ったのが 政田農園 写ってないけどズッキーニがなんと50円! あとはカボチャ・トマト・バジル・生にんにく・枝豆・人参等を買いました。 おまけに「きたあかり」を貰っ ...

8月26日のメニューです【適応度:11.76%】
... 蜂蜜 胡桃 『クリームチーズ』 マンゴー&マカダミアナッツ 蜂蜜 胡桃  『デリカテッセン』 ラザニア ラタトゥイユ ズッキーニ エリンギ 生ハムの バーニャカウダ仕上げトマトソース トマトとモッツアレラのカプレーゼ 粒々コーンのポタージュ トマト ...

そうめん瓜って面白い!!初体験☆“そうめん瓜と大豆の酢のもの”【適応度:11.76%】
... 栄養面では同じウリ科のスイカやズッキーニなどと似ていて、カリウムが豊富に含まれていて利尿作用があるため、むくみ解消に効果的なんだそうです。 夏にぴったりの涼しげなそうめん瓜。 ...

野菜と言えば!【適応度:11.76%】
... 万願寺とうがらし、ナス、おくら、きゅうり、スイートバジル、ズッキーニ……などなど様々なラインナップ。 八百屋は遠くて行けない! 重い荷物を持つのはちょっと… そんな方のために、 「安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット ...

信州旅行の思ひ出2011夏 その2【適応度:11.76%】
... どれもこれも美味しかった~ ちなみに息子はそうめんとズッキーニのチーズ焼きしか食べなかった。 母は食べ過ぎたぜ… そうそう、「お腹いっぱいだな~」と腹をさすっていたぴかりんのお父さん、3分後に目をやるとカレーライス食べてて大笑い。 ...

2011年8月25日 本日のメニュー【適応度:11.76%】
... ピーマンの混ぜごはん  ・そらむぎそうめんズッキーニのコンソメスープ  ・そらむぎ茄子のチーズ焼き  ・そらむぎトマト&きゅうりのピクルス  ・くるみが入ったミニミニオムレツ  ・そらむぎ2色のズッキーニのナムル ◆本日のスイーツ   ・まんま ...

8月25日(木)の食事【適応度:11.76%】
... 朝食 ‥‥5.3u サンラータン/パプリカ赤、パプリカ黄、ピーマン、セロリ、ズッキーニ、トマト、タマネギ、ニンジン、ズッキーニ、ジャガイモ、大豆 ‥‥2.0u 味噌汁/ジャガイモ、サツマイモ、ネギ ‥‥0.8u ごはん/ごはん ...

野菜と鶏のフリット【適応度:11.76%】
2011-08-25 | クッチーナ     ナス・パプリカ・ズッキーニなど夏野菜でフリット(fritto)を作ります フリットはイタリア風の天ぷらのこと 天ぷら衣を作るのはなかなか面倒で、油に入れると衣が剥がれてしまったり 揚げている途中は暑いし ...

2011夏の手作りパン~【適応度:11.76%】
... お皿が大きいんです・・・ カルツオーネ なかにズッキーニ、トマトソースが入ったピザ風パン。 ↑もちろん上にはチーズ ↑イタリア語でレモンのことを呼ぶ名前 リモーネ レモンの絞り汁を入れた、夏向けの爽やかなパンです。 ...

鮭とアボカドの豆乳クリームパスタ【適応度:11.76%】
... 短時間で調理できました。 頂き物の鮭が沢山あり「鮭祭り」でした。 ・トルコライス ・鮭のムニエルレモンソース ・鮭とアボカドの豆乳jクリームパスタ ・ベビーリーフのサラダ ・ズッキーニ ・小松菜と卵のコンソメスープ

宅急便【適応度:11.76%】
... トマト・しし唐・いんげん・かぼちゃ・茄子・ズッキーニ・ ゴーヤ・黄色いトマト・写真にはありませんが、黄色いまくわ瓜 なども入っていました。 無駄にせずに、すべていただこうと思います。 兄(ジィジ)のことをいつも気にかけてくれる義妹です。 ...

大三島イノシシ VS 農家犬ハナ【適応度:11.76%】
... ようやくこれからが収穫最盛期なのに 完熟トマトは、とても美味しいのに ズッキーニを掘り起こしたり ナスビの畝を、掘り起こして 土の中のミミズを喰いながら、 デザートにトマトを喰うようです。 イノシシの足跡発見しました。 ...

彼飯(カポナータ)【適応度:11.76%】
... MENU 『カポナータ』 『冷しゃぶサラダ』 『舞茸いりブルーチーズパスタ』 『カポナータ』 ☆材料☆ ズッキーニ なす たまねぎ ピーマン グリーンオリーブ ブラックオリーブ セロリ パセリ イタリアンバジル トマト缶 にんにく オリーブ ...

自然農の野菜の優しさ【適応度:11.76%】
... 四葉きゅうり 2本、ズッキーニ 2本、 ブラック・ホワイトチェリーなどミニトマト25粒、いろいろ色いんげん 500g、 にんにく 10個、みょうがはいっぱい 甘酢漬けにしよっと ミニトマト、口にぽい とほうりこんだら ...

23日。鰯とニラのハンバーグで旅行前夜ディナー!【適応度:11.76%】
... 前夜の(パパの誕生日Dinnerの)残り物もあったし 満腹 メニュー ★いわしとニラのハンバーグ ★蓮根とズッキーニのソテー ★カボチャとアスパラとミニトマトのサラダ ★ベーコンとキャベツのぐるぐるロールスープ (誕生日Dinnerの残り ...

稼頭央猛打賞、楽天4連勝3位ロッテに0.5差料理【適応度:11.76%】
... どれもこれも美味しかった〓 ちなみに息子はそうめんとズッキーニのチーズ焼きしか食べなかった。 融合音楽創造 :世界の様々な民族音楽、料理等を融合して、生活に密着した新しい文化を発信してゆく事。 ...

La Vita【適応度:11.76%】
... そして生ハム!うまっ dolce-vitaの桃パスタもおいしかったもん(≧ヘ≦) ゴーヤとズッキーニのパスタ ほんのりカレー風味でまた食欲がそそられます そしてセコンド・ピアット     もみじ豚のグリル 古代米のリゾット添え あらため ...

足の甲に包丁を落とす【適応度:11.76%】
... さあズッキーニを切ろうと右手を動かした瞬間、包丁に当たり、バランスを崩し、ひゅるっと足元へ落下。 あっと思う間もなく、包丁は床に。 あれ、と足の甲に目をやると、切れ目から血がたらりたらり。 ...

夏季保育のお弁当【適応度:11.76%】
... ミニトマト  ぶどう 25日は、  ねこのおにぎり  鶏のから揚げとズッキーニのピック  ポテトサラダ、ミニトマト  コーンバター  ぶどう でした。 3日間とも完食!! それどころか、1時に帰宅し ...

ウストー・ド・ボーマニエール Oustau de Baumaniere【適応度:11.76%】
... アントレは、ズッキーニの花の中にグリーンピースを詰めたものとフヌイユのエスプーマがけ。 温野菜サラダと言ったらいいのかな?  ソースはややクリーム系です。 グリンピースがおいしいわ~。 ...

イタリア料理教室(13回目)【適応度:11.76%】
... 上に乗ってるのは、黄色いズッキーニのスライスです。 (レモンちゃうよ。笑) セコンドは、ボルベッティーニ。 ミートボールみたいな感じかな。(丸じゃないけど。) ドルチェは、トマトのジェラート。 ...

yuddyのゴハンセット♪【適応度:11.76%】
... ボリュームのある一品(^^) ▼夏野菜のラタトゥイユ 茄子、トマト、ズッキーニ等 夏野菜をふんだんに使用した贅沢なラタトゥイユ♪身体に嬉しい一品です。 ▼ぴり辛醤油タレのキュウリ奴 身体の熱を下げる作用のある ...

TERAKOYA@武蔵小金井【適応度:11.76%】
... しっかりめの燻製ですが、ズッキーニやトマトと夏らしい演出です。 肉料理 『イベリコ豚 ペジョータのカリッとポワレ、スクレ・サレのフィロ包み添え        オリエンタルなスパイスのソース』 赤ワイン SIRIUS Merlot et Cabernet Bordeaux ...

ばんごはん日記【適応度:11.76%】
... たらを買って、作ったのはこちら たらのムニエル、彩り野菜とディルソース トマトチーズパスタ 野菜はすべてコニーの家庭菜園から。 にんじん たまねぎ ズッキーニ チャイブ(小ねぎ)やディルもそうなのです。 お魚料理 ...

串亭 (串焼き、和食)【適応度:11.76%】
... D メニュー 串揚げ5種(エビ、海老詰め椎茸、酒、肉詰め蓮根、鶏ささ身)、 やきとり、ズッキーニ、肉詰め椎茸、鳥青じそ、カルビ。 あれっ、肉詰め椎茸って2回来たのかしら? イーストさんは、カルビがかなり気に入った模様。 ...

.【適応度:11.76%】
... 我が食生活の一端を披露する 朝食 ●オクラ、花鰹、白だし ●なす煮浸し(なす、パプリカ、ズッキーニ) ●カリカリベーコン、オリーブ塩漬け ●米飯(150g) ●味噌汁(豆腐) 昼食 ●スーパーの480円弁当 夕飯 ●サラダ(トマト、レタス ...

スペアリブグリル弁当【適応度:11.76%】
... 米酢、お酒、にんにく、醤油などで2日漬け込んだ半額スペアリブを美味しくフライパングリル。匂いだけで白メシいけるかんじ。にーく!にーく! 雑穀ごはん、梅干し、豚スペアリブとズッキーニグリル、ルビーグレープフルーツ ...

余り野菜弁当【適応度:11.76%】
... きょうのお弁当: ・えびとセロリの胡椒炒め ・にんじん、しめじ、ズッキーニのスープ煮、クミン風味 ・長芋のグリル ・ひたしなす 梅風味 ・ミニトマト ・生姜ごはん 曲げわっぱのお弁当 | trackback(0) | comment(0) | | TOP | 豚の粒 ...

お弁当【適応度:11.76%】
... (ゆでたまご ミックスベジタブル パセリ マヨネーズ) ・こんにゃく ししとう 舞茸のピリ辛炒め ・だし巻き卵 ・ズッキーニの素焼き ・ミニトマト パセリ ・黒ごま 梅干し 柴漬け 白ご飯 久々にエビが入っ ...

ブロッコリ【適応度:11.76%】
... 天ぷらは海老2本、ズッキーニ1枚、ナス2枚、さつまいも(的なもの)1枚、それにブロッコリ1ケ。 ブロッコリの天ぷらねぇ。とか思う余裕もなく、うどんに浮いているブロッコリに目が釘付け。 どんだけブロッコリ好きなんだよ。 ...

8月25日(木)【適応度:11.76%】
... ことを祈ります 収穫体験は 交流館奥の体験農園 で10:00~15:00の間で ジャガイモ・ニンジン・オクラ・キュウリ・ズッキーニ・ナス・ミニトマト が みのりの家横のふれあい農園 で13:00~15:00の間で、 ブルーベリー の収穫が楽しめます 作物はなくなり ...

☆~蕎麦ぱすた~☆【適応度:11.76%】
... 茄子とズッキーニを使って、ぺペロンチーノにしました。 麺は、平べったくって、フェトチーネみたいな感じ。 噛むと、お蕎麦の風味。 不思議な麺でした。 「茄子×ポテトのオーブン焼き」。 ...

本日のおすすめ【適応度:11.76%】
... サラダ、ドリンク付き 900円  ) 今週はこちらのパスタをイチオシ  ズッキーニ  シメジ  エトセトラ 野菜がいっぱい入って とってもクリーミー ぜひどうぞ ...

さてお鍋の中は…【適応度:11.76%】
使い込まれたお鍋の中は…お昼ごはんはの準備をしてくれています。トマトやズッキーニなどお野菜たっぷりのラタトゥイユです!もうすぐできるかな~。

8月4週【適応度:11.76%】
じゃがいも(デジマ) 玉ネギ ニンニク ナス ピーマン 万願寺とうがらし キュウリ ズッキーニ ミニトマト オクラ モロヘイヤ

★ラタトゥユ作ってます★【適応度:11.76%】
夏の終わりに夏野菜を満喫~(´∀`*) なすにトマトにズッキーニ!(`・ω・´)/



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ズッキーニとは

ズッキーニ(英語名 zucchini [米、濠], courgette[新、英], summer squash[?], 学名”Cucurbita pepo”)は、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜。伊語でZucchina(ズッキーナ)、仏語でCourgette(クールジェット)、中国語で西葫芦(シーフール)、 美洲葫芦(メイチョウフール)、翠玉瓜(ツイユークワ)。
見た目はキュウリに似ているが、カボチャ(ペポカボチャ)の仲間。緑果種と黄果種がある。
原産地はメキシコで、ヨーロッパへは16世紀頃伝わった。
旬は夏。開花して4-5日後の幼果(長さ20cm程度のもの)を食用とする。
フランス料理やイタリア料理によく用いられ、特に南仏の野菜の煮込み料理「ラタトゥイユ」には欠かせないものである。鉄板焼き にしてもおいしい。
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[2012/2/12 12:08更新]
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