蕪の塩もみ
適応度:64.7%
「感謝の日記」で2012年02月08日 07:00:542位：[ 1月15日(日) びわエキス。 ひじきとさつまいもの小さいおかず。 かぶはことこと炊いて、葛粉でとじる。重ね煮あわせて。 ]【動画】「塩もみ大根と豚肉の炒めもの」.avi
「塩もみ大根と豚肉の炒めもの」.
1月15日(日) びわエキス。 ひじきとさつまいもの小さいおかず。 かぶはことこと炊いて、葛粉でとじる。重ね煮あわせて。
適応度:17.64%「日々を綴る 。」で2012年02月06日 07:24:403位：[ 【名古屋経由だけど大阪発】ハチのハバネロ入り『激辛スパイス』 ]【動画】【塩と胡椒】個人的に好きなシーン集【塩単騎】その２
ニコニコから転載です
【名古屋経由だけど大阪発】ハチのハバネロ入り『激辛スパイス』
適応度:17.64%「さてと…めしにするか」で2012年02月09日 06:44:184位：[ ハロ～♪ハロ～♪その1 ]【動画】塩もみ／料理の基本・下ごしらえ
www.you-shoku.net 今日頼めば明日届く。夕食食材宅配サービス、ヨシケイの「料理のきほん」動画
【動画】大塚 愛 / 黒毛和牛上塩タン焼き680円
www.avexnet.or.jp
... ダシ醤油・ゆずのしぼり汁・オリーブオイル・塩糀小さじ1を用意 サラダはアイガモとアボガドとスライスした玉ねぎを軽く塩もみして水にさらしたもの。アイガモはお肉屋さんで黒胡椒がたっぷりまぶして燻製見たく焼いてあるものを買って来ました。 ...
まかない社内クッキングの第2弾は…『どうしましょうリンゴと白菜のサラダ』で、お肌もお腹も快調☆【適応度:11.76%】
... 4.バナナ2本も千切りに 5.塩もみした白菜の水分を良く切って、そこにリンゴとバナナの千切りを入れて 6.マヨネーズとこしょうで味付けしましょう。カロリーが気になる人は ...
居酒屋メニューでキャンドル卓【適応度:11.76%】
... マヨネーズをあえます キャベツを粗みじんに塩もみし 出てきた水分を絞ります みじん切りの「紅しょうが」 大きめのタコ(大きめがおいしい) たこ焼きサイズにまん丸にして フライ衣をつけて揚げるだけ いただく時はお好み焼き用のソースつけ ...
焼き牛丼(自作秘伝のタレ使用)【適応度:11.76%】
... これも狙い通りのデキ! 野菜の塩もみ 焼き牛丼のタレがコッテリしているので、付け合わせはさっぱりと味薄め! 安納いも(鹿児島県種子島産) デザートは安納いもの蒸し焼き! 安納いも断面 濃い黄色、というよりオレンジ色に近い断面が安納芋の特徴。 ...
タンドリーチキン(タニタ・レシピ)【適応度:11.76%】
... 塩分控えめを、常時医師から言われていますので、白菜の浅漬けは、塩もみする際の塩が少し少なかったので、味がかなり薄くなってしまいました。 レシピには、「塩・・・少々」とあるのですが、どれほどが適当なのか、少々分かりかねます。 ...
2012年2月5日(日)第2回ジェイミーのジビエパーティー【適応度:11.76%】
... 余ったカブは塩もみして、おかか、しょうゆチラリ、七味。 佐渡ヶ島「へんじんもっこ」の「たまとろサラミ」を持ってきたので切る。 生で食べられるサラミ。大好評でよかったわー。 来ました! 鹿肉と猪肉! さすが、ぴちっとシートで脱水してある。 ...
さくら野菜を使った・・・ワインディナー♪【適応度:11.76%】
... 前菜3種 ■ 塩もみキャベツのサーモン巻き ポン酢ジュレ ■ ■ イタリアン 卯の花 ■ ■ ほうれん草サラダ 人参塩麹ドレッシング ... 千切りして塩もみ。 ブラックペパーとレモン汁も入れましょう。 水気を切ったら ...
料理【適応度:11.76%】
お友達から送って頂いた里芋をたっぷり煮物にしました。クルーズ中はお鮨やはありましたが、煮物は久し振りなのでたっぷり食べたいです。綺麗なかぶもあったので塩もみにしました。柚子をたっぷりと。優雅なクルーズで食事の事を気にせず過ごせたことが一番。 ...
免疫力アップ!我が家の晩ごはん☆【適応度:11.76%】
... 刻んでから一度塩もみして余計な水分を絞っておきます。 その後、カニカマ、マヨネーズ、塩コショウなどで味付けします。 これが、あっさりしていて食べやすいので 大きい白菜の1/2くらいは、あっという間に食べちゃいます(^_^;) ふろふき大根は ...
3/22木 パパの為の愛情おつまみ☆子供と一緒につくろ!【適応度:11.76%】
... 安心して作れる! ワカメとキュウリの韓国風和えもの 二分で完成!乾燥ワカメの戻し不要!おまけにキュウリの塩もみ不要! ☆この間、第2子出産 ♪ ★ 2011 10/13「包丁を使わない料理講座」第2弾 ピリうま麻婆茄子 衝撃!荒技!? 茄子を包丁使わ ...
さっぱりコクウマ☆ヨーグルト×塩麹でポテサラ。【適応度:11.76%】
... 2.きゅうりと玉ねぎは、薄切りにして軽く塩もみ。10分程置いたら、ペーパーで水気をしっかり絞る。 3.1は熱い内に皮をむいてつぶす。 4.粗熱が取れたら、2とAを加えて和える。 熱々のじゃがいもは、キッチンペーパーでむくとラクですよ。 ...
*ポテサラ肉巻きコロッケ*【適応度:11.76%】
... 人参はカットします きゅうりはスライスし塩もみ、玉ねぎはみじん切りし水洗いしておきます 後はそれらを混ぜて、塩・コショー・レモン果汁・マヨネーズを混ぜます レモン果汁(ポッカレモンもOK)を入れることでさっぱりとし マヨネーズも控えめに出来 ...
鎌倉をぶらぶら ランチと国宝館と買い食いコロッケ【適応度:11.76%】
... 胡麻豆腐はしっかりした味だし、カニサラダの塩もみきゅうりにかかっているゆず味噌が 美味しかったです。しらすもふんわりと良い味。 満足したところで小町通りの土産物屋などを冷やかしながらぶらぶらと鶴岡八幡宮の方へ。 ...
シングルベッド【適応度:11.76%】
... 作ったサラダ 盛り付け前だったのでドアップで(笑) (材料) サッと茹でたスナップエンドウ・トマト・薄切り玉葱(塩もみする)・シーチキン 以上をボールに入れて軽く塩コショウ。 マヨネーズであえる。 ...
塩麹漬け青菜ご飯【適応度:11.76%】
... 有元葉子さんの レシピに 塩もみ野菜というのが あって それを塩麹で作って見ました。 生の小松菜を細い千切りにして 塩麹をまぶして、冷蔵庫で1日寝かせたものの 水気をよく絞って ごまと ともに 温かいご飯に混ぜました。 ...
ニクの日ゴハン【適応度:11.76%】
... ドーーーンと高級黒毛和牛 っと言いたいとこデスが・・・・・ ウチが用意したのは 塩もみしたキャベツと 合挽きミンチ 餃子でも作るのかと お思いでしょうか?? いあいあ OREOと一緒に食べれるように キャベツを使っ ...
照り焼きハンバーグと豚しょうが焼きのお弁当【適応度:11.76%】
... 今日のお弁当 ・照り焼きハンバーグ ・豚しょうが焼き ・レタス ・きゅうり塩もみ+蟹缶 ・ミニトマト ・ゆで卵 ・みかん ・たらこ+ごまごはん 息子、起こしても起こしても起きない･･･。 全く･･･。 ようやっと･･･。 ...
定番中華料理メニュー・はじまりました♪【適応度:11.76%】
... 柔らかくて甘い芯の部分は生でシャクッと、まん中の色形のいいところは茹でて巻き物に、外は塩もみしラーパーツァイに♪それぞれ美味しく・楽しい前菜になりました。 どれもこれもあれこれ「美味しーっ」と喜んでくださり ...
ホタテのカルパッチョ【適応度:11.76%】
... メロゴールドはでっかい どのくらいデカイかと言うと… このくらい ズッキーニと大根は塩もみをして。 ホタテとメロゴールドをテキトーに並べて ディルとピンクペッパーを散らす。 簡単美味ですね～! なんてフォトジェニック～ 味付けは ...
ラバーゼの角バット【適応度:11.76%】
塩もみした野菜を保存袋に入れてバットに入れ、バットを重ねて上に重しをのせてお漬物つくりをしていますが、バットの大きさがそれぞれ違うので、できれば揃えたいと思い、有元葉子さんがプロデュースしたラ・バーゼのステンレス角バットを注文。 ...
野菜の味【適応度:11.76%】
... 和え物が美味しかったのでまねしようと思ったけど 細めの拍子木切りにして一本つまんだらすごく甘くておいしかったから 塩もみしてそのまま食べてしまった(笑)。 その季節のものをその季節に食べる。 あたりまえのことだけど ...
二号基と四号基が いんげんキーマカレー【適応度:11.76%】
... ゆで卵のみじん切りを散らして それから、キャベツのフレッシュザワークラフト 塩もみして、お酢をどばっと。お砂糖少々。これはかなりおいしいです。笑 まだ肝を調えるシリーズになっています。 ...
テンプラー☆オイスター【適応度:11.76%】
... キャベツ(塩茹)・ニンジン(塩もみ)・鮭フレーク・炒り卵(甘めでお願いします)・ゴマに鰹節。 ゴマ油とめんつゆで少し味付けを。 鮭フレークの塩気、甘い卵にキャベツとニンジンのシャキシャキ。 んーたまらんっちゃね。 ...
(*´0)ゞファァ~~【適応度:11.76%】
... ゴボーは皮むがず 食感がほしいけん粗いめささがく 手早く 酢入りおみずにもつけず 我が家の電子レンヂへるしお君に ぶち込むゴボー即 ゆで蒸し根野菜固め設定 きゅうりは塩もみギュッしぼる ごまドレにちょぼっとの めんつゆをin和え和え ジャンル ...
カップ寿司【適応度:11.76%】
... 初なので練習^^; プリンカップにすし飯を詰めて、 ツナそぼろ、とりそぼろ、人参の塩もみ、たまご、生姜甘酢漬け、塩豆をトッピング。 みんな今日家にあったものだけどね(汗 アボガドとか生ものやエビなんか乗せたら華やかだよね^^ ただ ...
2012年02月08日のお弁当【適応度:11.76%】
... 人気ブログランキングへ にほんブログ村 2012年02月08日のお弁当です。 右が主夫F氏のお弁当、左がわたしのお弁当です。 今日のお弁当のおかずは、鶏唐揚げ、蓮根のきんぴら、キュウリの塩もみ、トマト、蓮根のはさみ揚げ。ごはんは、鮭、梅干し ...
菜の花の黄金漬けもどき【適応度:11.76%】
... その後、塩もみ、漬物桶に戻して、昆布と刻み辛子を加えて出来上がり。 待つ事4日、ホホー!水も上がりいい感じです。 それから又三日後、もっと良い感じになってきました。 黄金とまではいきませんが、真鍮ぐらいには成っています。 ...
葉っぱの方が【適応度:11.76%】
... 「じまん市」 へと言っても同じ町内 本体部分より 「葉っぱ」 が欲しくって買いました 柔らかいので洗って細かく切り塩もみし 熱いご飯にまぜまぜします 「菜飯」 の完成 なんですが:毎度の事ながらじまん市のレジが遅いんです その上クレジット ...
<いつもありがたいんですけど・・・>【適応度:11.76%】
... 残った丸いカブみたいな大根は細く切って塩もみにして冷蔵庫の中に冷やしておいた。 適当な時に適当な量を使って、酢和えにしたり、これにドレッシングをかけて食べても 美味しい。 ご好意で頂いた物を粗末にしたくはないので ...
寒くなるのかな～?【適応度:11.76%】
... 今朝まで残ってた雨はそろそろ上がるのかな? 天気も悪いしお客さんもこないでしょうから 朝食でも・・と オクラを塩もみしてさっと湯がいたら 小さく切って納豆と卵黄を混ぜて 薄いトーストに塗ったらオクラ納豆トーストです チョー簡単～♪ 刻み海苔 ...
浸透圧発電【適応度:11.76%】
浸透圧というと身近なところでは漬物やキュウリなどの野菜の塩もみ、甘酢漬けの下拵えが思い浮かびます。塩分が濃い方へ向かって水分が移動する力が浸透圧なのですが、その浸透圧を使って発電するというユニークな試みが行われています。 ...
大吉 恵比寿【適応度:11.76%】
... ゴーヤ塩もみ、パパイヤ漬け、海ぶどう、とんそく煮と徳之島料理(沖縄に似てるが)を堪能したわけです。 お客さんがたまたま少なかったので、沢山サービス料理をいただいたので、ありがたい ※それ目的じゃないので ちなみにウインナー炒め。 ...
ボラを美味しく食べる!【適応度:11.76%】
... それを塩もみして水洗い。これを4回繰り返す。 その後、酢と砂糖に漬けて半日。 真っ白にする。 これを熱い飯と一緒に食べたら最高や! 嫁はんと取りあいするんや。 ...
冬籠り継続中【適応度:11.76%】
... 大根の皮を刻んで、塩もみしてから、少し置き、絞ってから、醤油、ゴマ油、鷹の爪の中に漬けこんだもの。これが大好き。 堺屋太一「平成三十年」10年前に出版された本だが、私が老後を考えるときに、参考にしている本。だいぶ暗い気分になるが。 ...
みそ田楽【適応度:11.76%】
... 2 〔白みそ〕 白みそ 50g 砂糖 大さじ1/2 みりん 大さじ1 だし 大さじ2 ◎造り方 1,コンニャクは三角に切って塩もみしておく。湯の中に入れてゆで、冷水にとってアクを抜く 2,大根は厚く輪切りにして、米を少々入れて下ゆでしておく。 ...
カーテンホルダー。【適応度:11.76%】
晩ごはんを2日分。 ○ブリのアラと大根の煮物 ○スパゲティサラダ ○ふかし里芋 ○カブの葉とキャベツを塩もみしたのに、 オリーブオイルをかけたもの ○鶏肉とカブと小松菜の炒め物 ○菊菜とにんじんのチヂミ ○切り干し大根 ...
夕食は・・・【適応度:11.76%】
... でも、今日は簡単そうだし作ろう! 1・大根をうすくスライスして塩もみする。 2・時間を置いてから水洗いをする。 3・ボウルに白ネギ・生姜・豚ミンチ・豆腐をいれる。 よしよし、材料は全て買ってきたよ。 ...
(*´0)ゞファァ~~【適応度:11.76%】
... フガ とゆーわけで めんたまが勝手に 醒めてしもうたもんはしかたがない ありあわせのもんで即興 サラダづくる 白菜は塩もみギュッしぼる 釜ゆでひじきはシャッと洗い ギュッしぼる 冷凍コーンは軽くレンチン 和風ドレでまぶし黒胡椒 の ...
今日のお弁当【適応度:11.76%】
... えび、春雨の炒め物」 盛り付けをもっと綺麗にすればよかったね 最近マイブームの白菜を塩もみしたものを炒めたの 今までは を使っていたんだけどエビにするとうっすらピンクと白菜のうっすら緑で春色になっ ...
2/6 お弁当【適応度:11.76%】
... 中を考えてちょ! 【本日のメニュー】 ・白菜の和風あんかけ(人参・しめじ入り) ・肉しゅうまい(冷食) ・きゅうりの塩もみ ・ご飯(日の丸) 今日は休み前のため残り野菜を中心に質素な弁当となりました(汗 少しだけ残っ ...
春の予感【適応度:11.76%】
... 塩もみした大根とさっと茹でた水菜に、ロールハムを合わせたら なんとなく春っぽい色合で嬉しくなって。 早く春になって欲しいなぁ。。。 ...
鶏肉のねぎ味噌焼き弁当。【適応度:11.76%】
... きゅうりは塩もみして軽く水気をしぼり、せん切りの大葉を混ぜました。 ちょっと塩気が薄かった 。 おとといレンジのエラーであせりましたが、今朝はオーブントースターにトラブルが 。 ...
2月7日のつぶやき【適応度:11.76%】
... 生ハムが食べたい! と有志で横手生ハム作り中♪ 昨日の活動の様子♪ ・三回目の塩もみ! [pic] - http://t.co/w0wRQOfh ・今日のモミモミ [vid] - http://t.co/kDAKqi9 ... 塩もみもみ完了。 ちなみに。昨年仕込んだ生ハム初披露会は3月3日! 皆様。 ...
リューバの嫁入り【適応度:11.76%】
... 漬ける前に塩もみをちょっとしとけばよかったか、もっと漬ける時間を延ばせばよかったのかも。 で、現在試しているのはチンゲンサイの茎の部分と、モッツレレラチーズとエリンギ。 ...
寒さの中で、農園作業・・・その②【適応度:11.76%】
... 息子の夕食に牛丼を 蕪は、薄切りにして塩もみ あっさりサラダ風漬物に 料理を作り終わる頃には、お決まりの大虎状態に 何杯の焼酎を呑んだのか記憶無し お風呂に入って ...
手羽先の塩麹焼き&山東菜【適応度:11.76%】
... 今回は塩もみして水で塩を落としたスライス玉ねぎを入れてピリッと大人の味 きゅうりを沢山入れるのが好きです。 後は大根と人参のおみそ汁。 今朝出勤すると山東菜(さんとうな)が出てました。 ...
2月6日(月)のつぶやき【適応度:11.76%】
... 昨日食べた三男坊の茹でさましねぎも参考に、「塩もみOR茹で冬野菜+漬物ベースソースを、農林61号炊き込みごはんで巻く」というバリエーションです 15:54 from HootSuite (Re: @neranai ) @neranai ありがとうございます。 ...
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