シビレがウマさを倍増させるっ!…辣椒漢(小川町)の『正宗担々麺(汁なし)+チャーシュー』
適応度:70.58%
「『ワシ・ブロ』～完食主義なワシの生活～」で2009年03月20日 11:30:132位：[ プレミアム正宗担々麺大盛@辣椒漢・神田錦町 ]
【画像】正宗担々麺です。
プレミアム正宗担々麺大盛@辣椒漢・神田錦町
適応度:64.7%「日本茶々々な生活」で2010年02月05日 19:42:003位：[ 中華そば すずらん@渋谷 『野菜正宗担々麺』 ]
【画像】蒼龍唐玉堂、正宗担々麺
中華そば すずらん@渋谷 『野菜正宗担々麺』
適応度:64.7%「がぶがぶ君 ラー・つけ日記」で2009年12月26日 16:45:244位：[ 辣椒漢@小川町 正宗担々麺 ]
【画像】特にダンダン亭の正宗担々麺（汁
【画像】特にダンダン亭の正宗担々麺（汁
... 正宗担々麺(汁なし)」 標準でスープ付きです。 かいわれ、ネギ、ピーナッツ、肉味噌が乗っています。 もちろんラー油は自家製。 かき混ぜていただきます。 山椒は控えめですが、ピリピリした刺激は健在。 辛いながらも、辛すぎないところが日本流か。 ...
中華そば すずらん@渋谷 『野菜&角煮正宗担々麺』【適応度:64.7%】
昨夜のマッコリだかモッコリだかに、未だに脳天を刺激されております。(-_-、) 『野菜&角煮正宗担々麺』 ヒルトップの角煮は、まるでストーンヘンジのようなバランスで鎮座してます。)^0^( 素晴らしい景色です～。 ...
【275】旭龍門@品川(正宗担々麺)【適応度:64.7%】
... 正宗担々麺。 このネーミングだと、これまでの経験では、汁なしかと思っていた。 でも、これはスープたっぷり。 何を持って「正宗」と称するかよくわかりません。 そもそも担々麺の起源は担いで売りに来る麺料理。 ...
ココは強力お勧め!正宗担々麺(川崎・松の樹)【適応度:64.7%】
... 今回いただいた正宗担々麺は「汁なし」担々麺。 担々麺は、元々天秤担いで売り歩いた麺料理なので、汁は無いのがホンモノだそうな。 ... 5☆を与えたゾ! これは凄い! 正宗担々麺は、ズバリ「麻」そのものである。日本でいただく担々麺といえ ...
辣椒漢でプレミアム正宗担々麺【適応度:47.05%】
3度目の訪問。 クニマックスや紺屋の汁なし担々麺が食べたいのだけど、吉祥寺の四川麻辣商人に行くには遠いし、私めの知識の中ではココになる。麺はだいぶ太い。 「辣椒漢」 東京都千代田区神田錦町1-4-8 11:00～22:00(土曜～14:00) 日曜祝日休
すずらん(渋谷)正宗担々麺【適応度:47.05%】
先日土曜閉店間際のすずらんへ～ すずらんの楽天市場店 がOPENしたんですが、味噌つけそばに続いて第2弾を準備しているようで、、担々麺の写真を撮影しにっ。あ、発売時期はまだ聞いてません。。 ...
辣椒漢でプレミアム正宗担々麺【適応度:47.05%】
二度目の訪問。 普通のとプレミアムの差がよくわからないが、花山椒がピリピリとしてウマい。 広島で食べていたのよりも麺がだいぶ太い。そろそろクニマックスや紺屋の汁なし担々麺が恋しいのだけれど、ココのはオードソックスな味付けなのが嬉しい。 ...
正宗担々麺+ミニチャーシュー丼@辣椒漢・神田錦町【適応度:47.05%】
うっかりしたことに,神田警察通では,河北やの「肉そば」ばかり食べてて,その並びにある担々麺専門店「辣椒漢」を素通りしてました。 汁なし,汁あり,それぞれありますが,汁がない方の,正宗(せいそう)担々麺850円を注文。 ...
中華そば すずらん@渋谷 『正宗担々麺・野菜麺』 野菜タンタン麺【適応度:47.05%】
これ、昨夜麺です。 あんだけ喰って飲んだばっかではありますが、その どんちゃんサミット の御礼参りっ! ってことで。≡≡≡ヘ(;^^)ノ 美しいですねぇ。^^ 中華山椒の散らし方が芸術的。 ...
中華そば すずらん@渋谷 『正宗担々麺(野菜麺)』【適応度:47.05%】
今日は事務所が閑散とした雰囲気です。 GW真っ只中、休み取っている人が多いんですねぇ。明日はワタシも休みます。v(^^;) 仕事もなんとなくの～んびりモードです～。 本日の標高も高いです～。 バランス良く切り揃えられた炒め野菜が色とりどり～。 ...
1/19 担々麺本舗 辣椒漢@小川町【適応度:11.76%】
正宗担々麺@850 フジTV、VVV6の担々麺ランキングで1位に紹介された店らしい。担々麺専門店で、かつぎやの近く。カウンターのみの小さな店。 「日式」が汁あり、「正宗」が汁なしとのこと。店外にある食券機で、汁なしの方を購入。 ...
ダンダン亭 (2)【適応度:11.76%】
... 今日は汁無しの正宗担々麺を注文。 ランチはごはんが無料で付いてます。 美味しい! ゴマよりも山椒の香りを感じる 独特のこの担々麺、 好みが分かれるのかもしれませんが 私は気に入っています。 花山椒の利いたメニューは やみつきになりそうです。
身体が冷したいとき【適応度:11.76%】
たまに無償に身体を酷使したい そんな時ないですか(^ε^) そんな時薫わぁ陳建一麻婆豆腐 ウマウマ辛ウマバッカルコーン(*^□^*) んでもってさらに正宗担々麺 これまた辛ウマなりぃ～(*^∇^*) けどハグキの皮がズルむけ 明日が ...
中華が食べたくなったので【旭龍門:ホイコーロー定食】【適応度:11.76%】
... この時期は、ノーマルな担々麺に土鍋入りの正宗担々麺、そして担々つけめんに冷やし担々麺・・・と4種類の担々麺メニュー構成を仕掛けてきています。 担々麺好きの私には、もう苦行以外の何物でもありません(笑)。 ...
辣椒漢(2回目)【適応度:11.76%】
... 本日、私は本場四川風の汁なし担々麺である「正宗担々麺」を辛さ控えめで注文!!! 前回も同じ「正宗担々麺」をオーダーしたので、今回はスープがある「日式担々麺」でも良かったのですが、 やっぱり、 汁あり担々麺と汁なし担々麺が並んでいたら ...
担々麺本舗 辣椒漢(2)@小川町【適応度:11.76%】
... 前回は汁有りの「日式担々麺(850円)」 だったので、今回は「正宗担々麺(850円)」を注文。 厨房には店主と女性アシスタント(前回と同じ?)の2人。女性に調理を手伝わせようとしている様子でしたが、女性の日本語能力に問題があるのか ...
担担麺4店(大至/辣椒漢/新記/丸勝)坦々麺タンタンメン【適応度:11.76%】
... 正宗担々麺850円 いわゆる本場四川省風の汁無し担担麺。正宗とは本物の意味。 私が見聞した四川省の担担麺 とはだいぶ違うものです。 麺はタンメンのような鹹水入りヒラ打ち太麺ですが、 中国では鹹水の入らない多加水の細めの麺が主流のはず…。 ...
担々麺本舗 辣椒漢@小川町【適応度:11.76%】
... 福を呼びそう(笑) 主なメニューは、 日式担々麺(汁あり)850円、正宗担々麺(汁なし)850円、香辣麺850円、激辛担々麺(麻辣香)900円、プレミアム正宗担々麺一〇〇〇円、酸辣拌麺850円、油そば叉焼付き です。 オーダーは ...
松の樹@川崎駅東口 ～正宗担担麺～【適応度:11.76%】
... 正宗担々麺840円 醤油、辣醤、辣油などを合わせたタレにをかけた麺に、 甘味噌で炒めた挽肉を乗せ、挽いた花椒(ホワジャオ)をふりかけてあります。 麺は鹹水入りですが、全体的な組み立てはかなり本場に近そうです。 ...
てだこ亭 GWは盛況です【適応度:11.76%】
昼前、 壺中天菜館 で正宗担々麺でも食べようかなぁと思ってるときに ろーちゃん からメール。 RYUBOで 陶器の展覧会 があって、それ見に那覇に来るんで昼ご飯のお誘い。 彼女の希望はてだこ亭。 カポナータからスタート。渡名喜の人参、福岡の筍入ってます。 ...
My Favorite担々麺【旭龍門:四川担々麺】【適応度:11.76%】
... 土鍋に入った 正宗担々麺 。担々麺のスープで楽しむ 担々つけめん 、そしてベーシックな 四川担々麺 です。 実は、 旭龍門 の担々麺がMy Favoriteなのです。 そこで、今日は 旭龍門 に向かうことにしました。 ...
担々麺本舗 辣椒漢@小川町【適応度:11.76%】
... 担々麺専門店ですが汁無しの「正宗担々麺」を表看板にしている模様。しかし、寒い時期なんで汁有りの「日式担々麺(850円)」を注文。日本風の意味で「日式」と記すのは中国や韓国ではよく見かけますが ...
四川料理 松の樹【適応度:11.76%】
... さらにさらに、 正宗担々麺なる汁なしの担々麺 をいただくが、酸味と麻辣がものすごいハーモニーとなって押し寄せてくる。うほほ・・・幸せだ。 うーん、これは美味しい。いい店を知ってしまった。 ...
お買い物【適応度:11.76%】
... 680円なりのセットでした･･･ 今日は絶対安心の「松の樹」さんで麻辣豆腐か陳麻婆豆腐かよだれ鶏か水煮牛肉か正宗担々麺を頂きたいと思っています(*^_^*) aknの尻尾で遊ぶcooちゃん 執拗です･･･ aknの逆襲! 昨夜は寝室のストーブをつけ ...
辣椒漢@小川町【適応度:11.76%】
正宗担々麺850円を注文。 前の店との連食としては素晴らしいコース。どちらもうまい。
【126/'09】中華そば すずらん@渋谷(担々麺)【適応度:11.76%】
... 正宗担々麺の汁なしスタイル。 花椒の香りがふわーっとあがってきた。 うう、たまらん。 混ぜるのもどかしく食べ始めた。 ｳｯｯｯ(ﾟ∀ﾟ)ﾏ～～～!!!! こりゃうまい。 甘辛の肉味噌がばっちりマッチ。 ...
四川料理 松の樹【適応度:11.76%】
... 『正宗担々麺』 735円(デザート付きの税込みランチ価格??) パッと見、量少ねぇ～!!一口目、酢でむせる!!(^▽^笑) 底に溜まっ ... 私には合いません!! ★☆☆☆☆星1つ!! ちなみに『正宗担々麺』 の 『正宗』 は、 『本物』 という ...
ラヴェニール・チャイナ【適応度:11.76%】
... でも、美味しいのよ、お料理は!! シェフ作↑ ・芙容蟹～フーヨーハイ～ ・HARU☆MAKI ・正宗担々麺～汁なし担々麺～ 私たちのグループ作↑ 私、、、あまり手伝ってない・・・なぁ。 お味は、美味しく頂きました。 ...
【32/'09】担々麺本舗 辣椒漢@【適応度:11.76%】
... 日式担々麺、正宗担々麺、激辛担々麺の3種構成。 「激辛」は読めるとして、「日式」は「にちしき」、 「正宗」はなんと読めば。。。 ... どこかの国の総理大臣も安心ね～ 正宗担々麺を注文した。 (クリックで拡大) ミニ叉焼丼と ...
四川料理いろいろ@松の樹(川崎)【適応度:11.76%】
... で、最後に看板メニューであります「正宗担々麺 -正式担々麺-」を。840円です。やはりどーしても食べてみたく、注文しました。 量はそれほど多くないので、締めに麺を!という人にはいいかも。 ...
辣椒漢(東京都千代田区神田錦町)2008/11/25【適応度:11.76%】
... 正宗担々麺 に 味付卵 をトッピングで注文。 汁なしなので本式の担々麺と言えると思います。平打ち気味の太麺に肉味噌、砕いたナッツ、ピリ辛のタレ、青菜少 ... 【お品書き】 ・正宗担々麺(汁なし) ・・・ 850円 ・味付卵 ・・・ 100円 【店 ...
四川飯店 岡崎店 (中国料理) 岡崎市 総合63点 【適応度:11.76%】
... 正宗担々麺(激辛汁なし)￥840 もある。 →前述の四川麻婆豆腐の経験からするとおそらくそこまで辛くはないと思われます。 ホテル系列のお店ということですが、サービスが洗練されているとは言い難い。 でも悪くはないです。 ...
『ダンダン亭@名古屋市東区代官町16-7』【適応度:11.76%】
【ダンダン亭@名古屋市東区代官町16-7】 『正宗担々麺(汁なしタンタン麺) (白) 880円』 『場所はココ』 今日の一言、「シビレる辛さがクセになる一杯♪
ダンダン亭 (麻婆豆腐・担々麺) 東区代官町 総合63点【適応度:11.76%】
... あとでメニューをよく見たらも 正宗担々麺(汁無し担々麺)￥880 もあった。次回はぜひそれを試してみたい。 中国料理の中でも四川料理。その中でもまさに麻婆豆腐と担々麺という四川を代表するメニューだけに絞った専門店中の専門店。 ...
担々麺本舗 辣椒漢@小川町【適応度:11.76%】
... というわけで、汁無しの『正宗担々麺』をオーダーしました。 辛さはさほどでもないのですが、トータルバランスがとてもいいですねぇ(´∀`)旨みも抜群です。途中で卓上の花椒を加えると程よい刺激もプラスされて、ウマー!麺は少し弱い感じもありますが ...
担々麺本舗 辣椒漢@小川町【適応度:11.76%】
前回頂いた『正宗担々麺』が絶品だったので、再訪問。前回は厨房内は店主がお一人でしたが、今日は女性のスタッフもいましたね。前客2、後客4。ぱらぱらとお客さんが入ってきてますね。 ...
YI-CHANG / 横浜市港北区【適応度:11.76%】
正宗担々麺 750円。 新横浜ラーメン博物館の2軒隣の2階です。 ランチタイムでしたが汁無しの正宗担々麺を単品で頼みました。 芝麻醤・ラー油・花椒は程好く効いていますが、黒酢の量が多めでマイルドです。 麺は中太のモチッとするもので、旨く絡みます。 ...
筑紫樓 (恵比寿)【適応度:11.76%】
... 本場四川の汁なし担々麺、とうたわれた正宗担々麺。 ほんとに汁がありません。なさすぎて、大変細い麺の食感とあいまって、カップ焼きそばのような印象を受けてしまいました。 味わいも甘さと酸味があって ...
陳建一麻婆豆腐店@船橋ビビット【適応度:11.76%】
陳建一麻婆豆腐店@船橋市浜町 船橋ビビットスクエア【あと176】 [千葉ラ] 正宗担々麺(汁なし担々麺)を特注しました。840円。メニューには載っていません。 こちらは何度も登場していますね。結構お気に入りなんです。 ...
辣椒漢 (神田)【適応度:11.76%】
... 汁なしだと叉焼以外は正宗担々麺と同じそうなので、興味を引かれていただくことにしました。 本来こちらは挽肉をのせないそうですが、ラッキーなことに手違いでのっていました 黒酢でしょうか。 ...
陳建一麻婆豆腐店@船橋ビビット【適応度:11.76%】
陳建一麻婆豆腐店@船橋ビビットスクエア [千葉ラ] 正宗担々麺(まさむねたんたんめん)840円が復活していました。 黒酢入りは945円ですが、苦手な私は抜きバージョン。 ゴマと山椒の効いたスープというかソースの海に茹でたての麺が盛り付け ...
別のワードで検索！
トレンドマガジン [マグゥ]で正宗担々麺を検索
